2017年1月2日 星期一

[美食] 汎米小館好吃又方便的宅配家常小菜

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此圖片取自於汎米小館官網


大家好~


新年快樂!!


今天這篇呢


不是"葉佩雯"


算是推薦文


為何要推薦它呢?


於私


老闆...的特助是我小時候的朋友


於公呢!


他們家的產品真的好吃


所以在過農曆年前推薦給大家


如果跟我一樣有愛吃需求的朋友


可以看一下這篇


很不愛吃的就隨意瀏覽一下


說不定哪一天你會有機會需要他們家的產品


因為他們家的產品走得是自然風


(汎米小館老闆特助:什麼是自然風我怎麼都不知道


我:就是什麼亂七八糟的東西都沒亂添加啦!)


所以讓我可以很放心的推薦給大家


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先來說說我這個汎米小館的捧油好了


有時候


人跟人的緣分很奇妙


這位老闆...的特助其實是我一個好朋友的朋友


(我:因為汎米小舖的老闆是我朋友的老婆,所以他只能當特助XD)


但那是個還沒有FB的時代


現在FB都會把什麼共同朋友列出來


然後加來加去就變很多朋友了


在我小的時候並沒有FB


好朋友的朋友是要怎麼認識呢


就是大家一起出去玩


像是什麼去郊外烤肉啦!唱KTV啦!...


(路人甲:妳被發現年紀的~妳說得這些我們現在不會這樣玩~


我:好吧!那現在是怎麼玩?唱KTV邊開直播這樣嗎?XD


路人甲:妳這阿桑~不用了解我們年輕人)


現在想想


當時怎麼那麼的陽光啊!!


總之就這樣莫名其妙的認識了


雖然大家都因為日子越來越忙碌而鮮少聯絡


但是總是記得有這個好朋友


(路人乙:這位太太!妳講這段有點多~可不可以直接講重點~


我:這是我部落格的特色!就是都講廢話~沒有重點的!)


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此圖片取自於汎米小館官網


這應該算是我認識汎米小館第一樣產品


至少賣了有20年了吧!!


但是之前的20年都是賣給親朋好友


有人訂然後我朋友的媽媽就很辛苦的做做做做


然後又有人訂


他的媽媽又要開始


做做做做


因為完全遵循古法製作


這幾年林媽媽年紀越來越大


體力實在也吃不消


如果不做


大家會想念那個味道又一直叫林媽媽做


但是如果林媽媽一直做


可能又對健康有所影響


(路人丙:上面那段妳好像又在繞口令


我:沒有辦法這種感覺就是一種跟繞口令相同的一種循環)


我朋友其實思考了好幾年


為了想要讓這種好滋味留下來


決定辭掉待遇還算不錯的工作


返鄉接棒


並且開始一連串的將他們家產品正式的商品化


成立了公司並且將食品分析送檢......


比他之前吃人頭路還辛苦不知道幾倍


或許人的一生


富貴本是天注定


但做得事情能讓自己覺得有意義


才會讓這個工作變得有動力吧!!


至於臘肉好不好吃呢?


喜歡臘肉的朋友


真的可以吃看看他們家的


絕對不會來罵我亂寫的


(路人丙:真的要罵也是罵妳朋友哪會罵妳 我:有連帶責任啊!!)


如果年輕朋友想吃又不知道臘肉如何料理的


可以參考網誌下附上的汎米小館連結


我朋友的..."手"有親自下海拍了一段


教學影片


大家也可以參考一下料理方式


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此圖片取自於汎米小館官網


這個產品是我非常喜歡的


因為放在冷凍庫裡


肚子餓時烤一條


馬上就能"止妖"了


因為很多外面香腸有加的東西它們都沒加


我不能寫太多免得香腸廠商會攻擊它或是我


(路人甲:妳想太多了喔!因為你們都不紅~所以不會被發現你們寫什麼的


我:登愣!!!是的...您說得是!!!但大家還是可以看一下宣傳單大約寫得內容)


所以口感略和一般我們超市買得吃到的香腸不太一樣


但絕對只有更好吃


然後吃了後發現


原來真正的香腸是這樣的啊!!


寫到這兒


我都餓了


這一包雖是冷藏到我家的


但當我一剪開這包香腸時都是酒香跟肉香


吼~


不想繼續寫了


我要先去烤一條


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此圖片取自於汎米小館官網


回來了!!


等下寫完剛好我就可以吃剛才烤的那條香腸了


ㄎㄎㄎ


因為我不太敢吃辣


所以當初我跟朋友訂購時


沒有買麻辣香腸


我朋友一直跟我說


這是他新研發的產品


不會很辣的啦


只有微辣


(路人乙:你朋友是原住民嗎? 我:不是喔!怎麼那麼問?


路人乙:因為有"的啦"! 我:呃...)


可是我完全被麻辣二字所蒙騙


所以不管他怎麼講


我都沒有跟他訂購


後來好心的朋友


在寄來的食品裡


附了幾條給我試吃


結果我一試成主顧


決定下次都要買麻辣香腸了


哈哈哈哈


超級好吃


如果跟我一樣孬種


只喜歡麻辣鍋的香味


但是因為麻辣鍋太辣吃不了很多的人


就買這包麻辣香腸吧!


完全能夠滿足你想吃麻辣鍋的慾望


而且吃完香腸絕對還會讓你想到鴨血


只可惜


我朋友沒有賣鴨血


不然也順便買一包


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此圖片取自於汎米小館官網


這個干貝丸


是我見過最大顆的


干貝丸


請看


我煮好的圖


就知道有多大顆了


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這個碗就一般的家用碗


正常的貢丸大概一個碗可以放三顆吧


那你就知道這顆干貝丸有多大顆了


而且咬開裡面真的是看得到干貝


因為我咬開的樣子圖片實在很難看


有齒痕所以就...算了...不拍


實在太扎實真的最多吃兩顆就飽了


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此圖片取自於汎米小館官網


這款肉燥丸


其實跟貢丸感覺差不多


他的紅蔥頭可能真的是放夠本


所以會讓你覺得有肉燥飯的感覺


下次我煮肉燥的時候裡面應該再來放幾顆


應該整鍋都會超級好吃


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此圖片取自於汎米小館官網


這款丸子口感很清新


但是是屬於季節限定商品


要荸薺的產季才會有這款丸子


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此圖片偷用朋友LINE給我他正在削荸薺沒空理我時


而且每一顆荸薺都是我朋友手工削皮如圖


(路人甲:廢話不削皮怎麼吃啊!


我:那他可以不要放荸薺放芹菜就好了,因為它叫芹菜丸


汎米小舖老闆特助:我已經在思考要改名叫荸薺丸了)


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這款胡椒肉


我這次沒有訂購


主要是怕東西一次來得太多


我來不及吃


因為它們家沒有添加防腐劑


雖然說放冷凍其實至少可以三個月


但是我個人建議大家


食品是有生命


當然是在他最精華的階段品嘗他


才會有最美好的滋味


不過這款胡椒肉我已經列入下次訂購清單了


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我很討厭吃有土味的魚


愛亂花錢的我常常都在吃土


所以何必繼續吃有土味的魚


絕對要吃海水魚


汎米小館對於吃也非常講究


自己不愛吃的當然也不會做給大家吃


所以就研發了這款蒜香胡椒魚


除了好吃之外


過年當年菜擺上桌


其實也挺體面的


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最後介紹這款


超級好吃之粉肝


只是這款我自知不能推薦給每一個人


因為內臟類的食品


一方面有些人不能吃


又有一些人不喜歡吃


所以這款就不能勉強


但是喜愛吃的朋友


走過路過不要錯過


(路人乙:妳現在是在逢甲夜市擺攤是不是


我:不是喔!我是在士林夜市~拍ㄙㄟ)


既然內臟類產品不能多吃


當然就吃最好吃的


才不會浪費肚子


我說得有沒有道理


(路人丙:嗯...感覺好像有...但又覺得是歪理)


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目前汎米小館產品共有9樣


但以老闆特助愛吃的個性


未來應該還會不斷開發新產品


  如果大家有興趣的


可以上汎米小館可按讚的粉絲頁


 讓大家吃得安心地商品的檢驗報告以及開發心得和影片


當然還有大家最關心的商品價格


均在粉絲頁中有所以呈現


汎米小館粉絲頁


不聊了


剛烤得香腸烤好了


我要去吃了


掰掰


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